La Cachucha – danzas españolas en ballet.

La ‘cachucha’ se refiere a un bote pequeño y las letras de estas canciones de baile se refieren casi todas a un bote pequeño. Se originó cuando Cádiz se defendía de las tropas de Napoleón entre los años 1810-1812. En primer lugar, es un canto patriótico que se baila muy rápido, acompañado de guitarra, pandereta y castañuelas.

Este baile popular se extiende por toda Andalucía y llega a los escenarios de todo el mundo:

Los bailarines españoles, los ‘Boleros’, se prestan atención. Los primeros bailarines españoles que bailaron la cachucha al estilo bolero fueron probablemente: Dolores Serral (1816-1885) y Mariano Camprubí (siglos XIII-XIX). Bailaron la Cachucha en 1834 también en la Ópera de París. Y el mundo del ballet se quedó prendado.


Es la época del Ballet Romántico, las bailarinas representan seres espirituales, sílfides y hadas; prevalece la danza de punta para dar la impresión de que las bailarinas se elevan en el aire. Pero también las llamadas danzas nacionales y de carácter de Rusia, Polonia, Hungría, Italia y España se abren paso en los escenarios de ballet. Esta importante fase de la historia del ballet, el Ballet Romántico, solo dura 10 años, de 1831 a 1841.

El importante bailarín y profesor de ballet Carlo Blasis (1797-1878), director de la academia de danza de la Scala de Milán desde 1837, también describe la cachucha en su libro ‘Manual completo de danza’, escrito alrededor de 1830.

Una de las bailarinas más destacadas de la época, Fanny Elssler (1810-1884), baila en 1836 la cachucha con castañuelas en versión solista y obtiene un éxito abrumador. Actúa con ella en 1840 en Washington y en Londres, Viena, Berlín, Bruselas, Budapest, San Petersburgo, Moscú y Nápoles. El éxito cunde y los Bailes boleros con castañuelas se introducen en las producciones de ballet.

A partir de 1850, la popularidad de la cachucha declina en España, pero sigue formando parte del repertorio de la llamada Escuela Bolera, desarrollada a finales del siglo XIX y principios del XX, bajo el nombre de ‘boleras de la cachucha’.

En Granada pasa a formar parte de las Zambras del Sacromonte con el nombre de ‘El perdón de la novia’ (Boda gitana).